香蕉研发部

        依托热科院海口实验站、海南省香蕉健康种苗繁育工程技术研究中心建立，开展香蕉废弃物全组分资源化利用、热带水果防褐变综合防控等工程化技术研发与推广。“十二五”期间承担国家自然科学基金、海南省应用技术研发专项等研发项目11项，研发香蕉纤维/苎麻混纺混纺纱线及织物精细化养生工艺和纺纱织造、香蕉纤维素黄原酸酯和丁二酰化香蕉粘胶纤维制备、香蕉菠萝复合果酱制作、从美拉德反应产物中制备果蔬酶促褐变高效抑制组分等技术多项。